Menú del Día – Viernes 4 de Octubre de 2019

Consulta nuestro menú diario y conoce algún secreto o curiosidad detrás de nuestras preparaciones. No te lo pierdas!!

Menú del Día

Hoy podrás disfrutar de un delicioso Menú compuesto de las siguientes cinco preparaciones:

  • Ensalada
  • Arroz Basmati
  • Estofado Garbanzos
  • Arepas Fritas con Queso
  •  Pan Artesanal de Semillas 

por sólo 7’50.

Hoy de acompañate tenemos Arepas, un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.

En Colombia la arepa es un reconocido icono de la gastronomía local, llegan a haber unas 75 recetas regionales y es consumida por casi las tres cuartas partes de la poblasión en el desayuno. Mientras que en Venezuela es, junto a la hallaca, el plato típico por excelencia. Es consumida en toda la geografía del país en el desayuno o en la cena, ya sea como plato principal o como acompañante.

En España las arepas están presentes principalmente en Canarias, sobre todos en Santa Cruz de Tenerife, debido a los flujos poblacionales entre las islas y Venezuela en el pasado. Pueden encontrarse en muchos bares y restaurantes como entrantes o acompañantes y en ocasiones incorporan ingredientes de la gastronomía local como el queso tierno o el plátano canario. A diferencia de las venezolanas o colombianas que suelen ser a la plancha, las que se preparan en la Isla la mayoría de las veces se fríen.

En nuestro caso las Arepas son fritas con queso aunque también tenemos opción vegana para aquellos que sigan este estilo de alimentación.

Puedes ver más detalles sobre nuestras otras especialidades, horarios y precios pinchando aquí

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