Viernes

  • Patatas Gratinadas con Queso Fresco

    Elaborada con aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta, tomillo y un toque de hing (cebolla de la india).

  • Arroz con Verduras

    Arroz frito con verduras al estilo chino.

  • Punjabi Sukha Urad

    Esta es una sopa con Urad dhal de estilo compacto, muy reconfortante para un día frío.

  • Roti Besan

    Pan elaborado con harina integral y harina de garbanzo, ideal para comer con curry y verduras.

  • Massala Chai

    Massala Chai es una bebida caliente y dulce con té verde y especias, tradicional del sur de la India.